Творческие проекты по кулинарии

В разделе творческих исследовательских проектов по технологии (кулинарии) для девочек и мальчиков 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 и 11 классов школы собраны ученические проекты, в которых представлена история и теория кулинарии, а также технология приготовления яблочного пирога, пирогов с капустой и мясом, выпечки и украшения глазурью пряников, создания десертов, интересные способы приготовления и подачи блинов, вариативность бутербродов, необычные рецепты приготовления яичницы и других завтраков, а также исторические и теоретические сведения о молекулярной кулинарии, традициях русской кухни и блюдах народов мира.

Пошаговый рецепт мяса по-французски

Автор: 
Намгалаури Диана

Творческий проект по технологии "Пошаговый рецепт мяса по-французски" посвящен изучению истории применения мяса как продукта питания, рассматривает рецепт и способ приготовления мяса по-французски в домашних условиях, а также описано поэтапное изготовление блюда.

Классический хворост

Автор: 
Белова Виктория

Творческий проект по технологии "Классический хворост" посвящен изучению истории происхождения печенья хвороста, рассматривает существующие рецепты приготовления хвороста в домашних условиях, а также описано поэтапное изготовление блюда.

Мороженое своими руками

Автор: 
Нагибина Диана

Творческий проект по технологии "Мороженое своими руками" посвящен изучению полезных и вредных свойств мороженного, рассматривает существующие виды мороженного, а также приводит рецепт приготовления мороженного в домашних условиях.

Новогодний завтрак и сервировка стола

Автор: 
Сачкова Полина

Творческий проект по технологии "Новогодний завтрак и сервировка стола" посвящен подбору меню для завтрака в первый день Нового 2019 года и изучению правил сервировки праздничного стола, искусству декора стола и блюд.

Медовый пряник на Рождество

Автор: 
Набиуллина Регина

Предложенный проект по кулинарии "Медовый пряник на Рождество" представляет собой интересное подробное изложение об истории возникновения пряника и видах пряников, существовавших в России, содержит рецепт печатного медового пряника.

Новогодний салат "Часы"

Автор: 
Иванова  Эвелина

Представленная творческая работа по технологии (кулинарии) на тему «Новогодний салат "Часы"» посвящена приготовлению салата к праздничному столу, который по своему рецепту отличается компактностью ингредиентов и простотой приготовления.

Проект "Чизкейк по классическому рецепту"

Автор: 
Мавлютова К.Р.

В данном творческом проекте по технологии (кулинария) на тему "Чизкейк по классическому рецепту" ученицы 11 класса, представлен рецепт и технология приготовления классического чизкейка, также представлены правила техники безопасности при работе на кухне.

Новогодний пряник

Автор: 
Пышная Елизавета

Предложенный проект по кулинарии "Новогодний пряник" представляет собой интересное подробное изложение об истории возникновения пряника и способах его украшения в канун рождественских и новогодних праздников, а также рецепт архангельского пряника.

Страницы


Если страница Вам понравилась, поделитесь ссылкой с друзьями: