Расчет расхода продуктов. Украшение праздничного стола
3. Расчет расхода продуктов
В празднике будет участвовать: 11 девочек и учитель технологии. Итого: 12 человек.
| Блюдо | Необходимые продукты | Кол – во продуктов на одного человека | Кол – во продуктов на 12 чел. |
|---|---|---|---|
| Маффины с шоколадом
|
Яйцо куриное
Мука пшеничная Сахар Шоколад Масло сливочное Разрыхлитель |
½ штуки
2 чайные ложки по вкусу половина плитки по вкусу по вкусу |
3.5 штуки
1 стакан 5 столовых ложек 1 стакан 5 столовых ложек 2.5 чайные ложки |
| Пирог «Зебра»
|
Сахар
Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Какао – порошок Гашеная сода |
5 ст. ложек
1.25 шт. 2 ст. ложки 2.5 ст. ложки 5 ст. ложек 1.5 чайные ложки ¼ чайной ложки |
1.5 л.
15 штук 2.5 стакана 3 стакана 1.2 литра 6 ст. ложек 3 чайные ложки |
| Мороженое «Шоколадная сказка»
|
Масло сливочное
Какао Сметана Молоко Сахар Ванилин Печенье |
2.5 чайные ложки
по вкусу 2 ст. ложки 2.5 ст. ложки 1.5 чайной ложки на кончике ножа ½ штуки |
1.5 стакана
3 ст. ложки 2.5 стакана 3 стакана 9 ст. ложек на кончике ножа 6 штук |
| Ягодный смузи
|
Клюквенный морс
Клюква Малина Малиновый йогурт |
½ стакана
½ стакана ½ стакана 150 г. |
800 мл.
1.5 кг 900 кг 1.5 кг |
| Мятный чай
|
Мята
Сахар Зеленый чай |
20 г.
60 г. 1 ст. ложка |
100 г.
200 г. 5 ст. ложек |
4. Украшение праздничного стола
Для праздничного стола мы выбрали цветочную тематику.
Ниже представлены разработки наших идей, то, как мы представляем себе это праздник. Цветы экономичны и экологичны, ведь они сделаны из бумаги.
Я надеюсь, что моим приглашенным очень понравится украшение и они оценят мои старания по-достоинству.